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Recette De La Carbonade Flamande Au Cookeo

La carbonade flamande est une recette traditionnelle belge qui se prépare généralement à base de viande de boeuf, de légumes et de bière. La version Cookeo est un délicieux mélange de saveurs qui ravira tous vos invités, sans que vous ayez à passer des heures en cuisine. Suivez simplement cette recette pour réaliser un plat savoureux et copieux.

Commencez par préparer tous les ingrédients. Vous aurez besoin d'un kg de viande de boeuf bien tendre, coupée en cubes. Vous n'oublierez pas de couper également 2 carottes, 1 oignon et 2 poireaux en rondelles. Une fois tous les légumes prêts, mettez-les dans le bol du Cookeo et faites-les cuire pendant 4 minutes à la fonction «Sauté».

Ensuite, ajoutez les cubes de viande de boeuf et rajoutez 2 cuillères à soupe de farine. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre et faites cuire la viande pendant 10 minutes à la fonction «Rôtir». Une fois que la viande est bien dorée, ajoutez 500 ml de bière et laissez mijoter pendant 30 minutes à la fonction «Mijoter».

La carbonade flamande au Cookeo est prête à servir. Vous pouvez servir ce plat accompagné de pâtes, de riz ou de pommes de terre. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches pour rehausser le goût et la présentation de votre plat.

La Carbonade Flamande au Cookeo est un plat savoureux et facile à préparer. Il ne vous reste plus qu'à inviter vos amis et à partager ce délicieux repas avec eux !